Receitas Mágicas

 

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Autêntico pudim de padaria

Autêntico pudim de padaria

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Ingredientes  

3 xícaras de chá de leite

4 ovos

2 colheres de sopa de margarina

2 xícaras de cha de acucar

1 xícara de chá de farinha de trigo

50 g de queijo ralado

50 g de coco ralado

2 xícaras de chá de açúcar

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Modo de Preparo  

1. Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar

2. Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos

3. Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater

4. Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia

5. Deixe esfriar e desenforme

6. Tempo de Preparo: 1h 30min

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