Receitas Mágicas

 

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Bolinho de carne

Bolinho de carne

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Ingredientes  

400 g de carne moída

1 ovo

2 colheres de farinha de trigo

Coentro, salsa e cebolinha verde a gosto

1/2 cebola branca picadinha

1 pacotinho de tempero em p?

1 colher pequena (sobremesa) de óleo

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Modo de Preparo  

1. Pique bem pequena a cebolinha verde, coentro e/ou salsa

2. Misture os temperos já picados, a cebola branca, o tempero em pó e o óleo com a carne

3. Misture bem

4. Bata o ovo levemente e misture também a carne, junto com a farinha de trigo

5. Faça os bolinhos em porções grandes ou pequenas

6. Fica a critério de cada pessoa

7. Se preferir corte pedacinhos de queijo e coloque como recheio, lembrando que devem ser bem fechados!

8. Frite em óleo bem quente

9. Tempo de Preparo: 40min

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