Receitas Mágicas

 

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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes  

3 cenouras médias

3 ovos

1 xícara de chá de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .

Chocolate amargo em p?

3 colheres de leite

1 1/2 colher de margarina

2 colheres de açúcar

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Modo de Preparo  

1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras

2. Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos

3. Em uma vasilha a parte colocar os secos

4. Misturar os dois, mexer bem

5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda

6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse

7. Se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar

8. Colocar em cima do bolo ainda quente

9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

10. Tempo de Preparo: 15min

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