Receitas Mágicas

 

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Creme de ervilhas frescas

Creme de ervilhas frescas

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Ingredientes  

300 g de ervilhas frescas com casca

1 batata grande ou 2 médias

100 g de linguiça calabresa

2 colheres de aveia

4 dentes de alho

1 cebola

1 colher de chá de sal

1 litro de água

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Modo de Preparo  

1. Em uma panela de pressão refogue o alho, a cebola e a linguiça no azeite com o sal

2. Acrescente a ervilha, a batata e por fim, a água

3. Quando começar a ferver, tampe a panela e deixe 40 minutos na pressão

4. Tempo de Preparo: 40min

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