Receitas Mágicas

 

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Estrogonofe de frango à moda Mi

Estrogonofe de frango à moda Mi

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Ingredientes  

1 peito de frango cortado em cubinhos

1 cebola

1 lata de tomate pelati picado

1/2 lata de milho verde

Champignom a gosto

Creme de leite (fresco de preferência)

2 dentes de alho picadinhos

Sal

Temperos a gosto (eu usei curry, pápica, salsinha, cebolinha, ervas finas e pimenta-do-reino moída na hora)

1 colher de sopa de manteiga

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Modo de Preparo  

1. Doure a cebola na manteiga

2. Acrescente o alho, depois o frango, mexa até ele ficar branco

3. Adicione o tomate com o molho da lata, o champignon, o milho verde

4. Tempere e deixe cozinhar uns minutos

5. Misture o creme de leite

6. Sirva com arroz e batata palha

7. Tempo de Preparo: 30min

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