Receitas Mágicas

 

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Filé de frango à pizzaiolo

Filé de frango à pizzaiolo

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Ingredientes  

1/2 kg de filé de frango

1 cebola

1 tomate

1 limão

Pimenta-do-reino

Alho triturado

Orégano

Azeite

100 g de queijo provolone ralado

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Modo de Preparo  

1. Tempere os filés com alho, limão, pimenta-do-reino, limão e sal

2. Corte a cebola, o tomate em cubos bem pequenos e tempere com azeite, pimenta-do-reino, limão e sal

3. Leve os filés à frigideira e frite a gosto

4. Depois leve os a uma forma, salpique o provolone em cima e leve ao forno até derreter o queijo

5. Retire e cubra os com o tempero de tomate e cebola, salpique o orégano e sirva

6. Tempo de Preparo: 20min

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