Receitas Mágicas

 

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Filé de frango ao creme de milho

Filé de frango ao creme de milho

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Ingredientes  

2 kg de filé de frango

5 colheres de manteiga ou margarina

Tempero a gosto

300 g de mussarela

1 lata de milho verde em conserva

1/2 l de leite de vaca

1 colher de maisena

1 pitada de sal

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Modo de Preparo  

1. Cortar os filés em pedaços pequenos, temperar a gosto e fritar na margarina até ficar dourado e reserve à parte

2. Coloque a lata de milho verde no liquidificador e bata até desmanchar e coloque em uma panela, junte o leite a maisena e a pitadinha de sal e engrossar e reserve à parte

3. Em uma travessa ou num pirex quadrado colocar uma camada de creme de milho verde, uma camada de filé frito e colar uma camada de queijo mussarela e fazer isso até encher a travessa ou pirex e depois levar para grelhar no forno

4. Essa receita fica deliciosa

5. Tempo de Preparo: 1h 00min

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