Receitas Mágicas

 

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Fogazza Frita

Fogazza Frita

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Ingredientes  

2 tabletes de fermento biológico

3 colheres de sopa de óleo

1 colher de sopa rasa de sal

500 g de farinha de trigo

250 ml de leite integral

Recheio a gosto

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Modo de Preparo  

1. Em uma tigela grande, dissolva o fermento com o sal

2. Adicione o leite e o óleo

3. Acrescente aos poucos a farinha até a massa ficar homogênea e consistente

4. Deixe a massa descansar e crescer (aproximadamente 30 minutos)

5. Abra a massa em forma circular, coloque o recheio de sua preferência e feche, pode-se utilizar o garfo para ajudar

6. Frite em óleo não muito quente

7. Tempo de Preparo: 1h 30min

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