Receitas Mágicas

 

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Macarrão com molho especial da Nattsss

Macarrão com molho especial da Nattsss

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Ingredientes  

1 kilo (pacote) de macarrão conchinha, ou penne

2 colheres de sopa de manteiga

1 cebola grande picada

100 g de bacon

1 xícara de mortadela de frango

3 xícaras de leite

1 caixinha de molho branco da Elegê

1 pacote de mistura de molho branco da Masterfoods

2 pacotinhos de legumes

1 maço de brócolis

100 g de queijo ralado fresco

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Modo de Preparo  

1. Cozinhe o macarrão do jeito que você sempre faz, escorra, dê um choque de água gelada nele

2. Dica - para ele não grudar, depois do choque de água gelada , coloque na panela um pouco de azeite e misture, o azeite não permite que o macarrão grude

3. Numa panela coloque as 2 colheres de sopa de manteiga, espere derreter e coloque a cebola, o bacon e a martadela e frite tudo,

4. Depois coloque as 3 xícaras de leite e a caixinha do elegê,

5. Espere ferver um pouco e logo depois coloque o pacotinho de mistura , os dois pacotinhos de legumes e deixe tudo ferver,

6. Espere engrossar um pouco e coloque o brócolis e o queijo ralado, mexa um pouco mais, deixe ele ficar bastante cremoso

7. É importante servi-lo quente, é uma delícia

8. Tempo de Preparo: 1h 10min

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