Receitas Mágicas

 

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Macarrão de panela de pressão simples

Macarrão de panela de pressão simples

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Ingredientes  

1/2 kg de peito de frango

1 pacote de macarrão parafuso

1 lata de pomarola

1 lata de creme de leite

2 caldos de frango

400 g de presunto picado

400 g de mussarela picada

1 colher de manteiga ou margarina

2 colheres de sopa de azeite

2 dentes de alho

1 cebola pequena

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Modo de Preparo  

1. Na panela de pressão amasse o alho e pique a cebola

2. Refogue o alho e a cebola no azeite em fogo baixo

3. Em seguida acrescente o frango e os caldos de frango deixe refogar

4. Logo após adicione o molho pomarola deixe refogar mais um pouco

5. Coloque o macarrão na panela e misture bem

6. Coloque água até cobrir o macarrão e acrescente a colher de manteiga

7. Tampe a panela e deixe em fogo médio

8. Quando pegar pressão conte 5 minutos e desligue não deixe mais que 5 minutos

9. Tire a pressão e acrescente o creme de leite, a mussarela e o presunto

10. Misture bem e támpe a panela

11. Deixe um minuto com fogo desligado

12. Em seguida sirva

13. Tempo de Preparo: 20min

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