Receitas Mágicas

 

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Massa para burritos ou quesadillas

Massa para burritos ou quesadillas

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Ingredientes  

2 xícaras de farinha

3/4 xícara de leite

1 colher de sobremesa de óleo

1 colher de café de sal

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Modo de Preparo  

1. Antes de misturar a massa, passe óleo de soja na mão

2. Sove um pouco

3. Divida massa em 8 bolinhas

4. Abra as bolinhas no mármore enfarinhado com um rolo

5. Jogue aos poucos a farinha por cima e achate até virar um disco

6. Quanto mais fino o disco, melhor fica

7. Frite em frigideira untada e fogo baixo

8. Depois recheie como desejar

9. Tempo de Preparo: 20min

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