Receitas Mágicas

 

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Mista grelhada

Mista grelhada

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Ingredientes  

1/2 kg de picadinhos de carne (de sua preferência)

1/2 kg de picadinhos de linguiça

1/2 kg de coração

2 cebolas cortadas em rodelas

1 pimentão verde

3 dente de alho

3 aipins

3 batatas

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Modo de Preparo  

1. Coloque os picadinhos de carne, corações e a linguiça na grelha, temperados com sal a gosto, até grelhar bem

2. Corte a cebola, o pimentão e o alho

3. O aipim e a batatinha corte em bloquinhos, e frite no fogo (se preferir pode ser na grelha também, só que demora mais)

4. Assim que as carnes estiverem no ponto, despeje a cebola, o alho e o pimentão na grelha, misturando tudo

5. O aipim e a batata, depois que fritos despeje na grelha, para pegar o molhinho da mistura

6. Coloque um pouco de óleo, assim a mistura fica molhadinha

7. Faça um arroz e frite uma batatas, para juntar com a mista grelhada

8. Tempo de Preparo: 30min

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