Receitas Mágicas

 

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Mocotó de frango

Mocotó de frango

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Ingredientes  

1 pacote de feijão branco

1 peito de frango

Tempero verde

2 tomates

2 cebolas

1/2 pimentão

1 sachê de azeitonas

2 tripas de linguiça calabresa

6 ovos

Tempero a gosto

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Modo de Preparo  

1. Primeiro deixe o feijão branco de molho de um dia para o outro

2. Cozinhe o peito e desfie

3. Corte todos os temperos e frite

4. Depois junte o peito desfiado com a calabresa e junte ao molho, deixe fritar um pouco

5. Coloque o feijão branco e coloque a água que sobrou do frango quando cozido e tempere a gosto

6. Deixe ferver até engrossar o caldo

7. Depois de pronto coloque o tempero verde, a azeitona, o ovo picado e sirva

8. Tempo de Preparo: 3min

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