Receitas Mágicas

 

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Receita de Manteiga caseira

Receita de Manteiga caseira

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Ingredientes  

500g de creme de leite fresco

Sal

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Modo de Preparo  

1. Antes de bater coloque o creme de leite no freezer por 10 minutos.

2. Depois disso, coloque na batedeira e em velocidade média, bata até que ele se transforme em chantilly.

3. Depois disso coloque o sal, se quiser fazer uma manteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa.

4. Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido.

5. Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!

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