Receitas Mágicas

 

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Strogonoff de Carne

Strogonoff de Carne

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Ingredientes  

1Kg de Bife de Alcatra, cortado em tiras

1 colher de Margarina

1 colher de Óleo

2 Tomates grandes sem pele e sem semente

2 Cebolas Pequenas

2 colheres de tempero Arisco completo

Sal á gosto

1 colher de sopa de Maisena

2 caixinhas de Creme de Leite.

2 colheres de sopa de Catchup

2 colheres de sopa de Mostarda

modo de preparo

Coloque o óleo na panela junto com a margarina, ( o óleo ajuda a margarina não queimar ) adicione a cebola e deixe dourar, coloque o bife em tiras para fritar junto com o tempero Arisco, e o tomate cortado em cubos. Tempere a seu gosto e deixe refogar. Assim que a carne estiver bem refogada e temperada. Desligue o fogo e adicione o a Maisena dissolvida em um pouco de água. Assim que a Maisena for adicionada, coloque o creme de leite, misture bem, acrescente o catchup e a mostarda.

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