Receitas Mágicas

 

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Torta de maçã

Torta de maçã

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Ingredientes  

2 xícaras de trigo

1 xícara de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

1 ovo

1 colher (chá) de fermento

1 pitada de sal

10 maçãs gala cortadas em cubinhos

1 xícara de açúcar

2 colheres (sopa) rasa de canela

1/2 xícara de farinha

1/2 litro de água

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Modo de Preparo  

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse até formar uma massa lisa

2. Se precisar, pode acrescentar mais margarina até dar o ponto

3. Forre uma forma redonda de fundo removível, fundo e as laterais e reserve

4. Leve ao fogo as maçãs picadas, o açúcar, a canela e a água e deixe cozinhar as maçãs até ficarem semi-cozidas, não deixe-as muito moles, deve ficar al dente

5. Acrescente a farinha para deixar a calda com aspecto de mingau

6. Coloque sobre a massa e leve para assar até a massa ficar dourada

7. Pode servir quente ou frio

8. Tempo de Preparo: 30min

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